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二战时美军如何满足吃货士兵?在3万英尺高空制作冰激凌

1942年,第二次世界大战的组成部分——太平洋战争如火如荼地进行之中。

二战时美军如何满足吃货士兵?在3万英尺高空制作冰激凌

当年夏季,美国和澳大利亚组成的联合军队在位于澳大利亚的新几内亚岛一带,与日军展开激战。新几内亚岛总面积达785753平方公里,是太平洋第一大岛屿和世界第二大岛,位于赤道附近,全年平均气温很高。特别是到了夏季,这里气温经常在40摄氏度以上,酷热难耐。

高温天气,对于美澳联军和日军来说,都是一场巨大的挑战。

二战时美军如何满足吃货士兵?在3万英尺高空制作冰激凌

日军的后勤保障体系没有盟军完善。盟军封锁了岛屿后,日军最重要的物资供应链被切断,清凉饮品和降温设备难以及时运送进来,使得不少日军中暑,引发了热射病而死亡。

相比之下,美澳联军的日子就好过多了。从来不肯亏待士兵的美军指挥官,甚至还将战斗机飞到3万英尺的高空,利用高空的低温条件,制作冰激凌,满足吃货士兵的降温需求。

当时,美军122中队参与了太平洋战争。122中队的指挥官是莱茵堡少校。莱茵堡少校为了提升士兵们的士气,决定为他们制作冰激凌。

二战时美军如何满足吃货士兵?在3万英尺高空制作冰激凌

冰激凌是一种冷冻奶制品,诞生于法国。18世纪初,冰激凌传到了美洲大陆,成为风靡一时的消暑食品。不过,那时候制作冰激凌的成本很高,一般只有富贵人家才能够在夏天吃到冰激凌。20世纪以后,随着电冰箱的问世,冰激凌制作过程加快,成本降低,普通美国家庭也能很容易吃到冰激凌。

 

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