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邓小平厨师:他吃菜不挑食 但这种东西一般不吃(3)

邓小平厨师:他吃菜不挑食 但这种东西一般不吃(3)
2020-02-06 11:37:06 人民网

厨师揭秘邓小平最丰盛午餐十多个人也只有4个菜

刘树斌因待人诚恳,工作踏实而被“选”中到邓小平家工作。1980年10月,刚满18岁的刘树斌应征入伍,到北京西山某部服役。后来,刘树斌还专门学习了烹饪技术,并到北京某知名酒店进行专业培训。这为他以后到邓家工作打下了基础。

邓小平用餐照

邓小平用餐照

1984年10月,一辆黑色小汽车驶进了西山某部大院,这辆小汽车是来接刘树斌的。上了车的刘树斌发现来接自己的人是邓办的人,马上明白了。在伟人身边工作,不仅是幸运,更是对自己的锻炼。

一段最难忘的回忆

刘树斌在熟悉了邓家厨房的工作后,就开始做小菜,他在西山时从一位老师傅那里学来的小菜制作技术派上了用场。后来,刘树斌还学习做面点。因为邓小平年轻时曾在法国勤工俭学,爱吃香蕉面包。所以,刘树斌就钻研香蕉面包的制作技术,有时候一直做到晚上12点。

当时,邓小平已经80多岁,可他的记忆力却超人。一次,刘树斌和邓家人一起看一部电影。影片中出现了一面国旗,邓榕问这是哪一国的国旗啊?邓楠说不知道,大家都沉默了。就在大家面面相觑时,邓小平说出了那个国家的名字,让在场的年轻人都不禁惊讶于这位80多岁老人的惊人记忆力。

2006年,“毛泽东”在韶山毛家饭店给前来祝寿的“邓小平”夹红烧肉

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