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邓小平厨师:他吃菜不挑食 但这种东西一般不吃(4)

邓小平厨师:他吃菜不挑食 但这种东西一般不吃(4)
2020-02-06 11:37:06 人民网

“我们虽然是在邓家工作,可邓家人从来没把我们当外人看,对待我们就像对待自家人一样。”有一件事情让刘树斌至今难忘。邓家平时有十多口人就餐,而且就餐的时间比较固定,每天早上6点半左右就得将早餐准备好。有一次,刘树斌不小心睡过了头,他爬起来赶紧做饭,忙得满头大汗。就在刘树斌忙得团团转的时候,他猛一回头,哎哟,怎么一个老太太在自己身后忙活啊?原来,不知什么时候,邓小平的继母悄悄地在帮刘树斌做醪糟(一种食品)和荷包蛋。见刘树斌看到自己了,老太太说,“小刘,别着急,慢慢来”。做完了这两样菜后,老太太才离开厨房。2001年,当刘树斌得知老太太去世的消息后,不禁流下了眼泪。

在刘树斌印象中,邓小平很少说话,即使是和家人也很少说话,和工作人员也没太多话,也许是工作太忙的原因。有一次,刘树斌将一盘炒好的菜送到由车库改成的餐厅,把菜放到餐桌上后,刘树斌就往厨房走。这时,他听到邓小平说“这菜炒咸喽”,语气中并没有一点责怪的意思,就好像是随口说的一句话。回到厨房,刘树斌将菜做咸的事情告诉给了班长,班长说没关系,下次注意就行了。还有一次,那是1986年,邓小平过82岁生日。那一天,邓小平心情特别好,让厨师们做了一桌子菜,一家人团团坐,还让所有的厨师也到餐厅一起吃饭。当时,刘树斌和他的同事们都很拘束,不敢动筷子,也不敢端杯子。邓小平也看出了大家的拘谨,就不断地劝大家,“喝酒、吃菜”,可大家在首长面前还是“放不开”。这时,班长提议,让每一个厨师敬邓小平一杯酒。就在这时,电话铃响了,原来是王震和杨尚昆要来给邓小平祝寿,所以就将每人敬一杯改成了大家一起向邓小平敬酒,于是就有了一张珍贵的照片--世纪伟人邓小平和他身边工作人员的合影。

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