婆婆说这是“珍珠翡翠白玉汤”,朱元璋默默记下了这个名字,后来朱元璋当了皇帝以后,就让厨师重新做这道汤,御厨根据朱元璋的描述做了一碗,朱元璋尝了根本不是那个味,就将御厨杀了,然后派人去找当年的婆婆。
婆婆找到了,并且告诉朱元璋汤的做法,食材是碎米粒(珍珠)、菠菜(翡翠)、豆腐丁(白玉),就是一些杂菜混在一起做的,民间的富人都不愿意食用,但是朱元璋却将这道菜保留在御膳房里。有功的大臣都以赏到这碗汤为荣。
朱元璋在宫中非常节俭,主要是因为他在早年受过许多苦,皇后生日的时候朱元璋却让御膳房只做了四道素菜,炒萝卜丁、炒韭菜、炒青菜和豆腐汤。皇后都这样,其他嫔妃又能好到哪里去呢?都苦不堪言,朱元璋算是中国历史上比较节俭的皇帝了。