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人类战争史,食物扮演怎样角色?从大秦到拿破仑都是舌尖上定输赢(3)

这一时期几次典型的战争,譬如,荷兰和西班牙之间的八十年战争,爆发在神罗境内的三十年战争,西班牙王位继承战争以及后来的美国独立战争,后勤补给也始终决定着战争进程。特别是美国独立战争,英国的陆海军战斗力都很强,理论上可以轻易平定叛乱,但是数万英军孤悬海外所需粮草数量太过庞大,为了团结保皇派,英军不得不维持一条长达4800公里的补给线,战争后期法国、西班牙、荷兰纷纷介入战争,大英再家大业大也经不住这么放血。结果就是英军赢着赢着,吃了一两场败仗后,就输掉了整场战争。

人类战争史,食物扮演怎样角色?从大秦到拿破仑都是舌尖上定输赢

▲切萨皮克湾海战,英军战败,龟缩在约克镇的英军海路被断,被迫投降。整场战争的胜利虽然很大程度上得益于路易十六卖头援美,但主要还是美军能够坚持战斗,持续给英军放血。

战争造成损耗如此巨大,发动战争者就会想尽一切办法转嫁战争负担。文雅点是因粮于敌,说白了就是杀入敌境后,靠缴获和抢掠敌国的粮食来满足供应,这种方法能够节省很多的军费,同时因为后勤压力骤降,在进攻作战时能够大幅提高进攻的速度,只要前方有足够的的食物,作战范围几乎不受限制,这也是为什么亚历山大能以数万精兵,连续作战10年纵横万余里,从希腊一路打到印度。但是一旦军队停驻下来,仍依赖这种方式,会酿成严重的后果。古时生产力低下,通常土地的产出物,除了供应当地人民食用,只有少量的盈余,一旦突然来了数万大军,不啻于发生了蝗灾,很快就会耗尽当地的余粮,并导致物价飞涨。缺乏食物的占领军,会毫不客气地抢夺居民的口粮,没有什么比这种行为更能激起激烈抵抗的了。

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▲亚历山大抢掠焚毁波斯波利斯,整个战争中,希腊人这样的暴行不胜枚举,后勤和持续作战的动力基本就是这么解决的。

举个栗子,1494年法王查理八世介入意大利战争,有百年英法战争的历练和瑞士佣兵的加持,法军如入无人之境。8月底出发,到第二年2月份就打到了意大利南端的那不勒斯,查理八世加冕那不勒斯国王。

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▲志得意满的查理八世在那不勒斯举行入城仪式

关键词:人类战争史
 

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