相信看过水浒的朋友，都对当时社会的黑店有很深的印象，孙二娘开的黑店就是其中一个代表。把人杀死后做成肉卖给人吃，这种事情在现代社会是想都不敢想的。

很多看过新版《水浒传》的观众们，都笑称这其实是一部中国古代的黑帮片，当然这只是一句玩笑话，但也反映出了大家对于当时的社会，有种极度混乱的印象。其中一个很典型的，就是宋朝的黑店很多。所谓黑店，现在大多是指那些具有宰客现象的店铺，而那时的黑店也是宰客，不过那可是真“宰”啊……

要说水浒中最著名的黑店，那肯定是十字坡大酒店没跑了，别的不说，单就老板娘孙二娘这个名号打出来，就能让人感到不寒而栗。事实上不仅是水浒，其他记载宋朝历史的古籍中，也有很多关于当时的黑店的描述，那么问题就来了，为什么宋朝有那么多的黑店，而且能够做成各朝代中最为出名的呢？

先说回刚才提到的十字坡酒店，这家酒店白天也是正儿八经的做生意，打尖住店都提供，就是个普通的客栈。但是到了晚上就不是等客上门了，而是像现在火车站边上的当地人一般，主动上前揽客，其实从这一点上，古今并没有多少变化，都是为了宰人的。孙二娘他们揽到客后，不仅掳走你的财物，人也要杀了，其中胖的用来做包子馅，瘦的则扔进河里喂鱼。谁人不知道孟州道十字坡客栈，客人没有几个敢从那里过路的，这家黑店做的还是很成功的，可谓是远近闻名。

后来张青带着武松进入到了那人肉包子的制作房间，也是不由的大吃一惊，墙壁上挂着的几张，全是人皮，房梁上则吊着好几条人腿，他们之前认识的那两个差役，则被绑在那专门用来剥去人皮的长凳子上，看到这里，胆子小的都不敢轻易张狂，这黑店真的是不拿人当人，就是当禽畜一般，随意剥杀。